HOT 閃亮星─阿沿稿件大募集

第三章

      縱使發生了那種莫名其妙的事情,傅凱晚上依舊睡得很好。隔天他精神飽滿地來到了店裡,竹嵐卻不在一樓,有可能還在樓上不知道在做什麼。

      「我去叫他好了。」傅凱在下面等了一會兒,終於坐不住,對柳青拋下這句話後便走上樓。

      傅凱往左拐打開了竹嵐房間的門,一進去微風便吹到臉上,房間的窗戶果然還是打開的。

      有了第一次的經驗,傅凱看了看地面,小心翼翼地踏著碩果僅存的幾塊空地往前進。

      ……這房間是不是又變得更亂了啊?

      傅凱走到沙發旁,他要找的人此時正舒服地躺在沙發上睡覺,臉上還蓋著一本書。傅凱想著得叫醒他才行,於是伸出手將竹嵐臉上的書給移走。沒想到他才一動作,手腕就立刻被前一秒還在睡覺的人給捉住。

      傅凱差點被他嚇死,定了定神後發現竹嵐已經睜開了眼睛,看了他一眼後便放開了手,「到了啊。」

      「呃、嗯。我想說你沒下來,就過來叫你……」傅凱說著突然想到,他都還不知道竹嵐喜不喜歡別人進他房間,就這樣一直闖入,似乎不太恰當。

      「知道了。」竹嵐簡單地回應表示理解,看他隨意的模樣應該是不介意傅凱擅自進來。竹嵐從沙發上站起,明明沒看著地板卻都能避開地上散落的紙張以及書籍,順利地走到門口,傅凱頓時感到不可思議。

      「幹嘛?」看見傅凱的表情,竹嵐皺眉問道。

      「沒有,沒事。」傅凱趕緊搖了搖頭,卻又忍不住望向四周,腦袋裡有個想法。「老闆,你是不是不擅長整理東西?」

      竹嵐沒答話,只是望著他挑眉。

      「我的意思是,如果你不介意的話,我來幫你整理這些東西好嗎?」傅凱認真地提議。也不是說他很勤快愛打掃,基本上從昨天竹嵐大概就能知道他是懶得動的那種人。傅凱會這樣說,除了這間房間真的很亂之外,第二個理由就是,要是竹嵐常常在這裡睡大頭覺,他要來叫他就必須一次次地跨越那些阻礙才行,這樣肯定會累死人。

      竹嵐對於傅凱提出的事有些驚訝,他偏頭想了想,只猶豫一會兒便點頭首肯,「好吧,就交給你了。不過我的書記得按照分類排好,還有書也要照高低來排,不然看起來不美觀。另外,紙張的話不可以隨便丟掉,上面可能有重要的資料。也不要把紙全都混在一起,這樣我以後要找東西會很麻煩。」

      聽見他一長串的要求,傅凱突然後悔自己為什麼要主動提出幫忙他整理房間的事。一想到那些分類、排序的動作他就開始渾身無力,他連整理自己房間的時候都沒有在講究這些啊!

      不過既然他都自己主動提了,竹嵐也答應下來,傅凱總不可能又臨時反悔。儘管竹嵐要求多又龜毛,他也只能認命,然後跟著對方下樓。

      「昨天是說要教你們泡茶吧。」竹嵐坐到了吧檯前的位子,和那兩人做個確認之後,指著傅凱說:「既然這樣,就從你先開始,隨便泡杯茶給我喝吧。」

      傅凱愣了愣,「呃、欸?等一下,不是應該先教……」

      「這是課程之一。」竹嵐打斷了他,指尖在桌上敲了幾聲,催促他趕快開始。

      老闆都發話了,傅凱怎麼能不照做。他苦著一張臉走進吧檯裡面,把茶具都拿了出來。

      「茶葉拿第二排第三個。」竹嵐讓傅凱使用他指定的茶罐。所有東西都準備就緒,接下來就要進入泡茶的程序。

      昨天才看過竹嵐泡茶,傅凱的記憶猶新,雖然要做成竹嵐那樣有難度,但大致上的步驟他都曉得。

      他有些緊張地吸了口氣,開始煮水,接續著溫壺、沖泡茶葉、分茶……

      當所有程序都做好之後,傅凱戰戰兢兢地端了一杯給竹嵐,那人嗅聞茶味和品茶時都一樣面無表情,讓人看不出來他在想什麼。

      過了一會兒,他放下茶杯,說:「你們兩個都喝喝看。」

      傅凱又替自己和柳青倒了一杯。當他看到茶杯裡的茶湯時,便知道有些不對勁。剛才他太緊張所以沒注意,這茶湯的顏色一點也不漂亮,和竹嵐泡出來的澄澈鮮明完全不同,是一種死氣沉沉的色澤。他將茶杯湊進鼻子一聞,也沒聞出什麼香氣。

      傅凱將茶飲盡之後,臉整個都垮下來了。雖然嘴裡有茶的味道,但是接收到的都是苦與澀的刺激,讓人只嚐一口就忍不住大皺眉頭。

      竹嵐見了他的表情變化,撐著臉說道:「知道這茶有什麼問題了吧?」

      「知道是知道。可是我不懂……」他明明就是照著竹嵐昨天的步驟走,泡出來就算不是好喝,至少也該是能喝的程度。但結果怎麼會變成這樣呢?

      「不懂也沒關係。」竹嵐似乎也不打算馬上解釋,只說:「換個人來泡。」

      傅凱和柳青交換了位置,柳青過去將茶壺的蓋子打開,稍微聞了聞,然後陷入沉思。

      沒過多久,就見到柳青提著水壺走進了廚房,接著他又把茶具也拿了進去。傅凱想著他應該是要去清洗水壺和茶具,和竹嵐在外面坐著等了他一陣子,就看見他端了兩個茶杯走出來。

      「泡好了?」傅凱瞪大了眼,好好的不在外面泡,跑去廚房幹什麼?他心裡疑惑,但還是接下了茶杯,手感受到茶杯溫度的剎那又更加吃驚。

      居然是冷的?

      不僅如此,茶色、氣味比起傅凱泡的,都顯得正常許多。傅凱頓時領悟,原來這茶葉得用冷水沖泡才行。

      「還不錯。」竹嵐淡淡地評論,柳青則對他回以一笑。

      「你怎麼知道要用冷水泡?」傅凱不解地問,總不可能看到茶葉就知道了吧?這也太神人了。

      「我猜的。」柳青十分乾脆地回答,「看到你的茶那個樣子,我就察覺有地方不對。不過我也不知道確切是哪裡做錯,所以我就賭一把囉。」

      竟然是用猜的……傅凱無力地攤在桌上。這是代表柳青比他還有泡茶的天份了?隨便泡泡也比他做得好喝,真令人不甘心。

      「老闆,我知道問題出在哪了,那你可以教我們泡茶的技巧了嗎?」不想再注意那讓人傷心的事實,傅凱轉過頭面對竹嵐,回到了正題。

      「嗯?不是教完了嗎?」竹嵐漫不經心地回應道。

      「啊?」傅凱和柳青同時疑惑地出聲。

      這不對吧?你根本連教都沒教啊!不知道為什麼,傅凱有種自己一直被這男人耍來耍去的感覺。

      竹嵐望著他們嘆了口氣,狀若無奈地搖了搖頭,「都那麼明顯了還不知道嗎?我要說的是,泡茶不是靠技巧就可以的,要泡出好茶,倚靠的是經驗。」

      傅凱還是一臉迷惑,竹嵐見狀繼續說:「剛才我故意讓你泡的茶葉,只有用偏冷的水泡才能讓茶葉的精華散出。我一開始沒有說,所以你當然也不會知道,結果泡出來的茶就不能喝了。雖然都是茶葉,但每一種都有不同的特殊風味,要是想將茶葉的風味完美呈現,就需要對應到不同的泡茶手法。」

      「哪種茶葉適合用熱水、哪種要用冷水?用熱水的又需要多熱?茶葉浸在水裡的時間要多長?這些都不是一開始就能知曉,而是要一次次的沖泡、試喝過,才會知道自己該怎麼做。」

      傅凱霎時想起了竹嵐泡茶時熟練又專業的手法。該取多少茶葉,他已經熟悉到根本不需計量,就能憑感覺取好。倒水的時候也一樣,他的手就穩穩地擺在固定的高度,並不會躊躇地到處游移。要達到這麼自然就能泡好茶的境界,那男人到底是學習了多少遍、泡了多少壺茶才做到?

      「各個茶種需要注意的事情我會告訴你們,但是要抓到泡出精華的方法,只有你們自己摸索才行,我就算教你們也沒有用。」

      傅凱將視線放到茶櫃上頭,他在心裡將茶罐的數量數了一遍,總共約有近二十罐。也就是說,他必須要盡可能將泡這二十種茶葉的不同方法都記下來,而且一定要全部試著泡過一遍,找出他覺得能泡得最好的方法。

      光想就覺得好累。傅凱默默地苦笑,看來他還有一段很長的路要走。不過他明明是來打工的,怎麼現在卻像是特別來學習泡茶似的?傅凱對於自己想要泡茶的執著也感到十分吃驚,他從來沒想過竟然會對這種好像老人家才講究的東西產生興趣。

      但是既然想要做了,他就希望能夠做到最好。何況他已經是這家茶坊的員工,盡力地為客人泡出一壺好茶,本來就是員工的本分。

      「泡茶的事情暫時就這樣,接下來就是點心的部分了。」說到點心,竹嵐和傅凱一齊看向負責人柳青,「你去買做點心的材料,隨便你想做什麼都可以。做好之後我要試吃看看。」

      傅凱在一旁認同地點點頭,好友會做甜點這件事實在令人驚訝,也不曉得是不是真的能吃。為了避免客人上門吃了點心之後怎麼樣,還是先替他們試毒一下才是有道德的好店家。

      竹嵐從口袋隨便抽出了兩千塊交給柳青,接著拍了一下傅凱的肩膀說:「你也去。」

      「欸?可是外面好熱……」傅凱有些抗拒。越接近中午氣溫越高,從店裡面的落地窗往外看,室外的空氣熱到眼前的景象都開始扭曲了。

      「少囉嗦,這是老闆的命令。」竹嵐搬出了最好用的階層關係,臉上露出「你再不去我就用踹的把你踹到店外」的威脅表情。

      「……我知道了。」只要薪水掌握在別人手上,傅凱就只能對對方唯命是從,認命地和柳青購物去了。

     

      即使這幾天「竹嵐茶坊」都沒有客人上門,但這並不代表它開在地段不好的地方。相反地,這個區域可以算是中等大小的商圈,開了很多店,食物方面和服飾方面都有,商圈的中心處人潮也頗多。

      因此這附近也開了兩家超市。離竹嵐茶坊比較近的那家比起另外一家小了些,不過平時需要買的東西基本上都有,也算是麻雀雖小五臟俱全。

      傅凱暗忖平時想要出來買東西但都懶得動,乾脆趁這次來超市,把一些想要的一道買了。竹嵐的錢就先借用,等到回去交給他找零的時候再一併還上。

      於是他便在超市裡悠哉地逛著,偶爾看到想吃的零食就拿了幾包。柳青則推著手推車走在傅凱旁邊,認真地看著架上的物品,選擇哪些會是要用的食材。

      「你打算做什麼甜點?」傅凱往手推車裡瞄了幾眼,好奇地問道。

      柳青聳聳肩,「就一般的餅乾蛋糕吧。」

      「不得了不得了。」傅凱嘖了幾聲,「我說你到底是什麼時候開始學的?你該不會是因為覺得女孩子都愛吃甜點,為了把妹才學的吧?」

      「我覺得如果我想要的話,不需要學這個也能交到女朋友。」柳青按心裡的想法實話實說,果不其然看見傅凱無言以對地怒瞪著他。

      「不要在我面前炫耀你很有女人緣!」傅凱忍不住磨了磨牙齒。他平時看著柳青身邊異性環繞,而自己除了怪異的女性朋友,遇到的正常女人一個都沒有,心中不由感到深深的悲涼。

      「是你把話題導到這個方向的。」柳青一臉無辜地為自己辯駁,看見傅凱又怒了,於是趕緊擺了擺手,說:「好好好,讓我們回到原本的問題。我會做甜點的起因是以前有個我認識的人愛吃甜食,我那時心血來潮想說不如去學學看,這樣以後就可以做給他吃。就是這樣我才會做一些簡單的小點心。」

      傅凱沒聽過柳青說這樣的事,一下子被勾起了興趣,「哦,那個人是誰啊?」

      柳青像是回憶起了什麼,淡淡地笑了笑,搖頭說道:「你不需要知道。」說完後,便逕自推著手推著走掉了。

      「什麼啊,裝神祕。」傅凱碎碎唸了下,看見柳青就要棄他而去,急急忙忙地喊了幾聲跟上。

      兩人又在超市裡逛了一圈,確認東西都拿齊了才去結帳。柳青其實買得不多,傅凱除了自己的食物之外,也多買了一些零食和飲料,打算儲備在茶坊裡,有人肚子餓的時候就可以拿來吃。

      不過不知道竹嵐那種人會不會吃這樣的垃圾食物?傅凱偏頭想了一下,竹嵐這個人有時候莫名給人一種脫離俗世的氣質,以如此的形象看來,他似乎是很養身的那種人。可是最近幾天他和柳青吃中飯時,都沒見竹嵐吃東西,或者問他午餐要不要替他買一份,他也只搖搖頭說不餓。

      又不是要成仙,不吃怎麼行呢?那男人該不會都只喝露水過日子吧。

      「你說什麼?」柳青轉過身,疑惑地望向他。傅凱愣了愣,才發現原來他的自言自語被聽見了。

      「沒,我是在想中午要吃什麼……」

      「這裡不就有現成的午餐了?」柳青提起手中的塑膠袋,對著傅凱搖了搖手。

      「哈?」傅凱睜大了眼,「你要我吃甜點當午餐嗎?不是吧!正餐吃甜的很噁心耶!」

      「放心,我會做得很好吃的。」柳青擺了擺手,卻一點兒也沒安撫到他,反而令傅凱以更加懷疑的眼神看著他。柳青感到一陣無奈:「拜託,你多少相信一下你兄弟的手藝好嗎?」

      聽到柳青的話,傅凱稍微挑了挑眉,露出拭目以待的神情。

      兩人走回了竹嵐茶坊,傅凱一轉頭,便看見竹嵐又坐在緊鄰著落地窗的位子。他雙手交叉環抱在胸前,靜靜地盯著對面空無一人的座位,不知道在想什麼。

      竹嵐一察覺到他們回來,立即將視線轉到他們身上,「東西都買好了?」

      「嗯。對了老闆,我順便買了一些食物……」傅凱一邊回答一邊朝竹嵐走去,當他來到竹嵐坐著的桌子旁,某種奇怪的感應令他微微一愣。

      臉頰旁掠過了什麼東西,將覆蓋住雙耳的髮絲都給吹起。

      又來了。又是那陣風。

      傅凱下意識跟隨風向轉移目光,他轉頭看向了門口處,然而那裡街景如常,並沒有什麼特別的。

      「怎麼了嗎。」耳邊傳來竹嵐淡淡的詢問,傅凱回過神,才正要接續剛才的話,在視線不經意觸及到桌面時又是一頓。

      其實也沒什麼,不過桌面上擺了一個茶杯罷了,但傅凱卻覺得哪裡有說不出的怪異。他觀察了一下,才發現了問題所在。

      「……老闆,你泡了茶喝?」他猶豫了一下,問道。

      竹嵐輕輕地看了他一眼,「嗯。等你們等到有些無聊了。」

      可是……有人會將自己要喝的茶杯,擺到那麼遠的地方去嗎?傅凱看著桌上那杯擺在桌子中間,甚至還往遠離竹嵐的方向偏了些的茶杯,心裡感到十分困惑。這樣簡直就像是剛才有另一個人坐在竹嵐的對面,喝著這杯茶一樣。可是其實傅凱他們並沒有離去太久,而茶杯也還在冒著熱煙,由此可知茶應該是剛剛才泡的。要是真的有客人,他也不會沒喝幾口茶,就離去得如此迅速吧……

      傅凱差點就要將滿腹的疑惑問出口,但最後他也只是動了動嘴唇,並沒有出聲。

      竹嵐似乎沒察覺到他的疑問,越過了他對柳青比了個手勢,「既然回來了就趕快去做該做的事情,別忘了我還要試吃甜點。」

      「知道了。」柳青把塑膠袋都拿進廚房,準備開始動工。

      竹嵐也站起身,將茶杯清理乾淨。傅凱雖然有點在意那股奇怪的感覺,但他並沒有太多的時間細想,趕緊去做自己的工作了。

      在等待柳青將他的甜點做好的期間,傅凱首先進行的是茶葉辨認的動作。吧檯那邊的茶櫃裡約有二十幾罐的茶葉,上面都沒有標籤。要像竹嵐那樣熟悉到隨便拿都知道是哪種茶短時間是不可能的事,於是傅凱只好採取比較務實的方法,先將各個茶罐都寫上茶葉的名字,以後再慢慢記下來。

      他也順便清點了一下哪些是有聽過的茶種,結果他發現他認識的大概只有十種,剩下的十幾種在問過竹嵐後,才知道有不少都是他在種植茶葉的朋友送過來的。

      在做這些事的同時,傅凱也算是將茶櫃給整理了一番。當他準備將最底下的茶罐給放回去時,無意間發現了一個盒子。他好奇地將它打開來,裡面竟然裝著滿滿的茶包。

      傅凱頓時無言了。當初是誰說茶包是劣等品,所以不用茶包來泡茶的……

      「喔,那個啊。」竹嵐對於茶包被發現這件事毫不在意,理所當然地回道:「一般的客人用茶包泡茶就夠了,不需要到使用茶葉的程度。」

      哪裡來這麼勢利的老闆!請問區分一般的客人和特別的客人的標準是什麼啊?

      「別囉嗦那麼多了。你不是還有別的事要問我嗎?」竹嵐不耐煩地說,提醒了傅凱他應該做的事情。

      對了,他還要請教竹嵐各種茶葉的泡茶注意事項。傅凱想了起來,隨便將裝著茶包的盒子塞到一邊後,拿出剛才竹嵐給他的空白筆記本。他先寫下標籤過後的二十幾種茶名,再逐一和竹嵐討論沖泡茶葉的事情。

      沒過多久,一股香味就從廚房那兒飄了過來,令傅凱忍不住放下了筆。柳青端了一盤餅乾放在吧檯上,傅凱湊過去嗅了嗅,氣味出乎意料地香,刺激著人的食欲。

      「看起來挺不賴的嘛。」傅凱有些驚訝地道,原來柳青真的會做這種小點心。

      「不是已經跟你說過好多次了嗎。」柳青瞥了他一眼,無奈地說。他的手藝雖然不到厲害的程度,好歹也算不錯了,偏偏傅凱就是不相信,到底是他會做甜點這件事真的這麼令人不敢置信,還是他的人品有糟到連朋友都不信任他呢?

      餅乾烤出來的色澤是漂亮的金黃色,賣相還不錯。竹嵐拿了最上面的一片來吃,傅凱也跟著拿了一個。餅乾咬下去發出了酥脆的聲音,吃起來沒有過多的調味料和油膩的感覺,而是天然的、淡淡的甘甜味。

      「哦,很好吃耶。」傅凱十分驚豔地看著那盤餅乾,不禁伸手又拿了一片。越吃還有越上癮的感覺。

      「的確不錯。」竹嵐點頭認可了,卻不像傅凱一樣接著吃下去。「看來茶點不需要我操心,反而是泡茶比較有問題。」

      傅凱哽了一下,拍了拍胸口緩下氣,「咳、我會努力做好的啦!」他才剛學而已,總不能期待他能像竹嵐一樣那麼強吧?他自己也說了這種事是要靠經驗慢慢累積的啊。

      「我又不是在罵你,那麼緊張幹嘛。」竹嵐將手中的餅乾碎屑拍了拍,起身就要往樓上走。「我回房間瞇一下,有重要的事情再叫我。」

      還要睡?都早上九點才起床了……傅凱看著竹嵐懶洋洋的樣子,一陣無奈。回想一下,每次見面這位老闆總是在睡覺,這人是不是得了嗜睡症?

      這時,傅凱突然想到了一件事,「等一下老闆,泡茶的事情我還沒問完……」

      「那種事改天再說。」

      這種要緊的事情卻被竹嵐說得好像一點也不重要一樣,傅凱對此完全不知道該回應什麼。

      柳青看著他,似乎是感受到他無力的心情,同情地拍了拍他的肩膀,坐到他旁邊跟他一起把整盤餅乾都嗑完當做午餐。

      來到這家店打工才第三天,接下來的日子,顯然還很長。

      接下來的幾天,還是沒有任何一個客人來。

      這家店真的有客人上門過嗎?傅凱很想這麼問竹嵐,卻一直沒有勇氣說出口。雖說沒客人他和柳青也落得清閒,但是毫無收入的情況下,竹嵐能不能付出他們兩人的工資就是個問題了。

      傅凱很是替竹嵐擔心,然而某人始終一副老神在在的樣子,讓他不知不覺中有種漸漸遺忘這件事的感覺,以至於他和柳青始終保持著悠閒的步調來工作。

      傅凱已經將所有泡茶的筆記都寫好了。有時候竹嵐沒吩咐他做事情,他便會按照筆記上寫的,試著泡過一遍,然後請柳青評論。不過因為柳青對這種事也不太了解,所以只會大致描述一下味道合不合他的口味,基本上傅凱的泡茶功力是否有進步還是個未知數,大概要等竹嵐品嘗過才會知道。

      另外,他也開始了整理竹嵐房間的任務。因為之前已經和竹嵐約定好會幫他整理,所以當然越快進行越好,不然一直讓那個房間髒亂也只會令人難過而已。

      但他顯然是太低估了整理房間這項工作了。本來預計大概做個三天應該就能夠完成,沒想到他整理了五天都還沒整理完。

      其實並不是房間真的亂到天理不容的程度。將一堆書和紙張整理成一堆事實上十分容易,真正令傅凱抓狂的是將那堆書做出分類。

      要分類就得先知道書的內容,這是很基本的事情,然而傅凱卻一直搞不定。且不說那些書的書名實在太精簡,而且跟內容似乎一點關係都沒有,純粹只是作者喜歡那幾個字才把他們湊在一起。就算傅凱翻開那些書,將內容快速閱覽過一遍,有時候還是看不懂書裡到底在寫什麼。

      這時傅凱就會摔書吶喊:「搞屁啊!為什麼這本書全都是文言文!知不知道老子已經幾百年沒讀過文言文了!」

      不過發洩完之後他還是會很乖地去請教他的老闆,這本書到底該歸類在哪個範圍。

      而通常他去問的時間都是竹嵐在補眠的時候。當然這並不是傅凱太白目總是不知道挑時間,而是竹嵐在開店的八個小時裡幾乎有七個小時都在睡的緣故。

      問話也是要看人心情的。

      當竹嵐心情好的時候,只要傅凱輕聲喊他個幾次,他就會睜開眼睛。雖然答話時會「嘖」地一聲發出不耐煩的聲音和露出困倦煩躁的表情,但至少他能好好地回答。

      然而若是竹嵐剛好心情不佳,那傅凱就算叫他叫到喉嚨啞了,他也都會繼續裝睡不搭理任何人。

      反正他是老闆,老闆就是老大,誰都不能奈他如何。

      碰到這種情形,傅凱也只好認命,欲哭無淚地跑回去埋頭苦讀,看看能不能從那些奇怪的字句裡瞧出一些端倪。

      就好比現在。

      傅凱全神貫注在他手上的書,幾乎感覺不到時間的流逝,所以他也不知道,其實他已經看同一頁看了十五分鐘了。

      「別看了,再看也看不出結果。」

      聽見那男人的聲音,傅凱愣了下,心想他不是剛才還在睡大頭覺嗎,怎麼突然起床了?他正想回頭,一隻手已經越過他的身側,將他手上的書拿走。

      竹嵐逕自走到書櫃前,將書給擺好。他擺放的速度很快,卻不像是隨便亂擺,而是真的知道該分類在哪裡。

      傅凱看了臉上都要冒出黑線,既然都知道要放哪而且又放得這麼快,當初就自己把房間整理乾淨不好嗎?

      不過想是這樣想,要不是傅凱說要幫他整理房間,這男人大概還是會放任自己的房間亂下去吧。

      「已經中午了,也該休息一下。而且我也被你吵得睡不著。」傅凱聽見前一句還以為竹嵐是在關心自己,結果後一句馬上就揭穿真相,其實他的目的根本是在抱怨,關心只是順便的。

      「我應該沒有發出聲音吧……」竹嵐就在旁邊睡覺,所以傅凱一直很小心不要發出太大的聲響,因此他對於竹嵐說他吵感到有些奇怪。

      「你不知道你看書都會碎碎念嗎?」竹嵐面無表情地看著他,然後開始將傅凱碎念的內容重覆一遍:「『什麼鬼啊這東西到底在寫什麼?為什麼寫成這樣還可以出書?不對,重點是為什麼有人要看這種書?嗯……這句意思是什麼?沉澱心靈、去除雜念之類的嗎?』……就像這樣,煩死人了。」

      傅凱霎時間不曉得自己是該因為自言自語被聽到而感到尷尬,還是該對於竹嵐那非常人的聽力而感到敬佩。都隔一段距離了,而且他也講得很小聲,這樣還能聽見肯定已經不是人了吧。

      「……抱歉,我下次會注意的。」

      說完之後,立刻就有敲門聲傳來。柳青打開了房門,問傅凱已經到中午了,要不要出去買午飯回來吃。

      傅凱當然立即說好,不過這次他想了一下,轉過頭對著竹嵐問:「老闆,需要我們順便多買一份給你嗎?」

      「下次吧。」竹嵐一如往常地搖頭,傅凱便皺起了眉,覺得他這樣都不吃東西實在不太健康。他還想開口多勸老闆一些,卻被他抬手制止,「我等一下要出去,短時間內不會回來,所以真的不必幫我買了。」

      要出去?怎麼之前都不說?傅凱和柳青對望了一眼。

      「好了你們趕快離開,我還要準備出門的東西,別吵我。」竹嵐結束了話題,把兩人給趕出了房間。

      既然老闆都下命令了,他們也就帶好皮包離開茶坊。路上他們稍微討論了下該去哪邊買午餐,最後達成的共識是附近的速食店。便宜又味美,重點是真的很迅速。兩人在那裡只吹了十分鐘的冷氣,就又得回頭面對外頭炎熱的天氣。

      就在傅凱要踏過自動門處的時候,衣袖猛地被人拉住。

      「先生,你的東西掉了哦。」

      傅凱回過頭,一名年紀約二十幾歲的女子微笑看著他,遞給了傅凱他掉落的物品。

      「啊,謝謝。」應該是剛才掏錢的時候不小心掉出來的。傅凱連忙接過,好好地放進了皮夾裡,並向女子道謝。

      「不客氣。」女子笑容燦爛地回應。傅凱注意到女子長得十分漂亮,圓圓的臉蛋和大大的雙眼都很討人喜歡,笑起來的時候一邊的臉頰會露出酒窩,讓看見她笑臉的人也感到愉悅。

      傅凱和女子短暫交談後,便紛紛走出了速食店。女子在速食店前面便過馬路走掉了,傅凱瞥了她一眼之後,才收回視線。

      結果回過頭,就看見柳青裝作不經意地提起:「剛才的女孩子長得很漂亮呢。」

      「那又怎樣?」傅凱知道他在想什麼,白了他一眼,並推了推柳青的肩,讓他趕快走。

      「難得有漂亮女孩子主動向你搭話,你怎麼不好好把握機會?」柳青開玩笑地道。他往傅凱那邊擠,輕輕地撞了他一下。

      「會提醒我東西掉的人怎麼想都不會對我有意思……」傅凱默默地看向旁邊,有點自暴自棄的意味。

      柳青哈哈笑了幾聲,又對著傅凱調侃了幾句,最後是被傅凱怒瞪才停止這個話題。

      回去茶坊的路上兩人有一搭沒一搭地聊著,大概是因為天氣的關係,聊天時便覺得有些口乾舌燥,渾身都有一股說不出的煩躁感。

      等轉過這個路口,再走個五分鐘就可以回到店裡吹電風扇了……傅凱在路口旁等待紅綠燈,他抹了抹額頭的汗水,在心裡安撫著自己因為炎熱而浮躁的情緒。

      當一直停在視線內的紅燈轉為綠燈時,傅凱看著有個好像有點眼熟的背影急急地走在所有人前面,一直到斑馬路上。

      那瞬間,傅凱聽見了極響的引擎聲。轟隆轟隆的,似乎車速頗快,他只稍微往旁偏移了一點視線,就看見朝著那人疾駛而來的車輛。

      不知為何一直焦慮著的神經在此時達到最顛峰,傅凱簡直像是從之前就知道會發生這種事,現在終於等待到這一刻似的,想也沒想便快速地衝了出去。

      如同耳鳴一般,四周群眾的驚呼聲聽起來都好遙遠。傅凱的耳邊只有自己激烈的心跳和低低的呼吸在迴盪。

      等到他終於回過神來,這才發現他趴倒在馬路上,有個人被他護在身下,而差點撞到他們的車已經不見蹤影。

      傅凱的手腕被人拉住,他愣愣地抬頭一看,柳青一臉的著急和擔心,大聲地問:「阿傳,你沒事吧?」

      在柳青那句問話之後,他的聽覺才慢慢地重新回來,周圍吵雜的聲音又盈滿了耳朵。

      「沒事……」傅凱搖了搖頭後,猛地想起還有個人也該關心一下,於是連忙退開,好讓身下的人能夠撐起身體坐起來。「小姐,妳還好嗎?」

      那人低著頭,長髮垂在臉龐,看不清楚她的表情,不過她放在雙腿上的手在微微顫抖著,可見她受驚不小。

      過了一會兒,那人才平復呼吸,抬起頭來,「謝謝,我還好……」看見傅凱的臉的剎那,她愣了下。

      傅凱也睜大了眼,「妳是剛才的……」難怪他想說背影怎麼有點熟悉,眼前的人不就是剛剛才在速食店遇到的女子嗎?

      「你們兩個都站得起來嗎?」柳青扶著他們,傅凱點點頭,而女子在準備站起身時,發出了微弱的吃痛聲。

      傅凱低頭一看,發現她的膝蓋上有擦傷,腳正在流血。有可能是撲倒在地時不小心磨擦到造成的傷口。

      傅凱和柳青趕緊一左一右的攙扶著女子回到原本的人行道那裡,找了個可以坐的地方讓她休息。

      「剛才那輛車已經逃走了。」柳青突然開口:「差點撞到你們的瞬間,那個人不但沒有減速,反而加快車速逃逸。因為事情發生的太突然,我也來不及記住車牌號碼。」

      「沒關係,這種事本來就常常發生。」女子的語氣雖然豁達,但話語背後的意義卻讓人不禁蹙眉。

      傅凱聽了以後朝著路口處望去,行人在斑馬線上來來回回的走,每個人都理所當然的注意著自己的事,一切都一如往常的平凡,好像前幾分鐘前的一場小騷動從沒發生過。

      「不好意思,請妳在這裡等一下。」目光轉移到女子膝蓋的傷,傅凱想了想,拋下這句話後便到旁邊的便利商店買了一瓶礦泉水和藥膏回來。

      「可能有點痛,請妳忍耐點。」他先用面紙沾水,把女子膝蓋上的灰塵和小沙子清乾淨,接著再上一點藥膏,將傷口做簡單的處理。

      幫自己上藥的畢竟還是陌生人,女子一臉不好意思,身體剛開始有點僵硬,後來才慢慢放鬆下來。過了一會兒,就聽見她說:「說實話,我剛才真的有被嚇到,當我注意到車子過來時,腦袋一片空白,身體也動不了。我本來還以為自己會怎麼樣,結果回過神就發現我已經被救了。真的非常謝謝你們。」

      「其實我一開始還不知道發生什麼事,是我朋友突然像箭一樣從我旁邊奔出去,我才知道原來有輛車衝過來。」柳青笑了笑,接著補充說傅凱驚險地將女子護在身下的動作有多麼帥氣之類的話,令傅凱在旁邊聽著不禁感到一陣困窘,直接給了他一拐子,叫他不要再講了。

      看著兩人的互動,女子覺得有趣似地輕笑了幾聲,「我可以請問你們的名字嗎?」

      「我叫傅凱,他是柳青。」傅凱和柳青自我介紹了一番。

      女子喃喃唸了他們的名字幾遍,將其默記在心裡,接著說:「我叫張舒儀。那個……我這樣問可能有點冒昧,不曉得你們能不能和我交換連絡電話?因為我算是欠了你們一個人情,所以我想如果你們有什麼事情需要幫忙,就可以找我。」

      「不用啦,這也沒什麼大不了的。」傅凱揮了揮手,謝絕女子的好意,然而女子卻十分堅持。

      「不行,我不能白白接受你們的幫助卻不回報,這樣我會過意不去。就算是小事也好,我很樂意幫忙。」

      因為女子臉上認真且毫不退讓的表情,傅凱只好無奈地接受。不過要他想有哪裡需要幫忙,一時間也想不出來。

      就在這時,一個想法突然掠過腦海,「張小姐,妳現在有空嗎?」

      「嗯。我今天挺空閒的,下午都沒什麼事。」張舒儀點了點頭。

      這樣的話……傅凱勾起嘴角微微一笑。

      「我想到需要請妳幫忙的事情了。可以麻煩妳到我們店裡來一趟嗎?」

     

      傅凱想要讓張舒儀幫忙的,就是請她當他們店裡的客人。

      由於竹嵐茶坊少有客人上門的緣故,傅凱和柳青一直沒有辦法好好練習如何當個合格的服務生,所以傅凱便自己製造了這個機會,正式來一遍流程之後,再請張舒儀發表意見。

      請張舒儀坐到吧檯前,傅凱拿了一張菜單給她。張舒儀認真地將那二十幾種茶看過一遍,選定了一個後告訴傅凱。

      傅凱聽了稍微鬆了一口氣,幸好是普通的茶,泡起來不算難。依他初學者的身分,這種等級的茶最剛好了。

      在傅凱準備泡茶時,柳青也到廚房去張羅點心。原本這三人都有買速食店的食物當午餐,但是因為方才的事故,傅凱和張舒儀的漢堡都摔爛在地上了,於是柳青就自告奮勇做點心給他們吃,順便讓張舒儀評論一下他的手藝。

      所有東西都準備就緒,傅凱壓下有些緊張的情緒,開始泡茶。

      傅凱一手拿著勺子,一手提著茶罐,在舀茶葉的時候將茶罐輕輕地旋轉,使茶葉自然地掉落至勺子裡,並將茶葉盛裝進茶壺之中。

      隨著泡茶動作的進行,傅凱的心情緩緩地趨於平靜。體內所有的躁熱逐漸消失,使他能夠心無旁騖,專注地進行手中的作業。

      熱水沖進茶壺裡的聲音,跟小溪流水一樣具有療癒效果。聽著聽著就覺得好像許多煩惱都隨之沖走了一般,唯一留下來的只有茶的香味。

      傅凱端了沖泡好的茶給張舒儀,女子不知為何,手稍微頓了一下才接過。

      張舒儀一口一口地喝,傅凱望著她,有些不安地等待結果。

      當張舒儀終於放下茶杯,便見她微微一笑,對著傅凱點頭,「很不錯。」

      「太好了。」聽見女子的稱讚,傅凱呼出了一口氣,拿著茶壺替女子斟滿了茶。

      「雖然我不太清楚好茶應該有怎樣的味道,不過我感覺到了很好的氛圍。」彷彿有一種靜謐的、祥和的氣流圍繞著他們。張舒儀回想著剛才的感受,繼續說:「在你泡茶的時候,我還有點看傻了呢。」

      張舒儀的稱讚讓傅凱心情大好,「哈哈,沒有啦,而且我跟我們老闆比起來差多了。」

      如果說傅凱的動作能稱得上好看,那麼竹嵐就是在優雅從容之餘,每一步驟都還充滿著安定人心的奇妙力量。

      「張小姐妳一直稱讚他的話,他會得意忘形的。」柳青從廚房走了出來,這次他烤的是杯子蛋糕,一放到桌上,傅凱便迫不及待地伸手拿了一個。

      蛋糕的份量十分扎實,口感卻非常的鬆軟,柔和的甜味在口中擴散,一點也不會膩。

      「真好吃。」張舒儀露出了幸福的表情。對喜歡甜點的人來說,吃這些就跟吃飯一樣重要,甜食對他們有著致命的吸引力。「吃著甜點,然後喝茶,這兩樣東西果然是絕配。」

      「妳喜歡就好。」柳青笑了笑,做食物的人只要看到別人吃得開心,那就是最棒的讚美。

      「不過這樣我倒不像是來幫忙,反而像是來享受的。」張舒儀不好意思地說,明明說是要還人情,卻被他們招待得這麼好。

      「別這樣說,妳可是幫了我們大忙。」如果她沒有來,茶坊裡恐怕還是一個客人都沒有。

      「對了,你們是大學生嗎?」張舒儀將手中最後一口杯子蛋糕吃掉後問。

      「是啊,大一。」他們終於可以擺脫大一菜鳥的稱呼,迎接下一批進入大學的稚嫩新生。傅凱還記得他和現在幾個朋友剛進學校沒多久,就被系上的學長姐惡整。不知道他們系上的幹部會不會也對下一屆新生玩同樣的花招。

      「果然啊。看著你們就有種青春的感覺。」張舒儀接著又問兩人就讀的學校,傅凱直接報了校名,要去那所大學雖然有一段距離,但其實也就在這一區附近。

      「這麼說起來,其實我是你們的學姐。」張舒儀指著自己眨了眨眼。發現三人是同校後,話題自然也多了起來。他們討論著學校生活、教授的八卦,還有一些同校人才知道的事情。隨著話越聊越多,三個人感覺彼此親近了些。

      「原來妳是獸醫系的學姐啊。」恰好聊到了科系的話題,張舒儀便把自己以前的科系告訴他們。傅凱聽了後接著問:「那妳現在也是做相關工作?」

      「是啊。因為我本身很喜歡動物,所以當初就想不管怎麼樣一定要當上獸醫。」張舒儀提到這方面的事情,神情總是顯得明亮又快樂,「因為現代養寵物和疼寵物的人越來越多,所以帶寵物看病這件事也很被看重。平常我有門診時還滿忙的,今天剛好休診,就出來晃晃。沒想到竟然差點出車禍,還跟你們遇見了兩次。可見我們真的很有緣份。」

      「是啊。緣份這種東西真的很奇妙呢。」柳青附和著女子的話,語氣中卻好像夾雜著什麼。

      「不過一開始在速食店見面時,我還以為妳的年紀跟我們差不多。」只看臉的話本來是預估十八歲左右的,不過因為氣質比起學生來說稍微成熟了些,所以才認為是二十歲上下的。

      「什麼話,我的年紀的確跟你們差不多啊!」張舒儀開玩笑地假裝生氣,雙眼睜大時的神情讓她看起來真的像個甜美的女大學生,而不是已經出社會的女醫師。

      「阿傳啊,任何女人的年齡都是十八歲,這已經鐵的紀律了,你怎麼總是記不住?」柳青搭著傅凱的肩搖頭嘆氣,嘴裡對著傅凱嚷著這就是你交不到女朋友的原因等等。

      張舒儀知道傅凱和柳青都沒有女朋友後,似乎對這話題產生了興趣,三人又聊開了,張舒儀甚至還跟柳青一起討論該如何幫傅凱找到一個女朋友。他們討論起來就天南地北地亂扯,讓傅凱差點招架不住。

      但聊了那麼久之後,傅凱也因此對張舒儀了解更深。本來以為她是個文靜的女性,現在才發現她的個性似乎十分開朗而且積極,在面對困難是是屬於樂天派的人,這點從她很快就能從差點出車禍的害怕平復過來就能得知。

      不知不覺間,天色逐漸暗了下來,從室外灑進來的光線不再明亮,茶坊裡瀰漫一股昏黃的味道。

      張舒儀看了看手腕上的錶,「哎呀,快六點了,沒想到我竟然坐了這麼久。」她向兩人表示自己該離開了,恰好茶坊也差不多得在六點關門。傅凱這時突然想到,怎麼竹嵐出門了那麼久都還沒回來?

      張舒儀從坐位上站起來,笑著說:「這次謝謝你們的招待。之後我有空一定會再回來找你們。」

      「那就麻煩妳繼續擔任我們茶飲和甜點的評論員了。」柳青的話令張舒儀莞爾一笑,他和傅凱一齊對著女子揮手道別:「謝謝光臨。」

      張舒儀點點頭,接著轉身──

      突然,她的腳步頓住了,然後滿臉疑惑地回頭,「怎麼了?」

      傅凱愣了下,意識到自己的手停在半空中。剛才他竟然不自覺地伸出手,喊著女子的名字將她叫住。

      傅凱頓住,連柳青也不明就理地看著他。好半晌,他才說道:「不,沒事……那個,路上小心。」

      張舒儀雖然覺得奇怪,但還是接受了傅凱的好意提醒,笑著離開了竹嵐茶坊。

      「你怎麼了啊?表情怪怪的。」

      面對柳青的詢問,傅凱只搖了搖頭敷衍過去,收拾著茶具假裝自己很忙。

      他將茶壺裡的茶葉倒出,動作進行到一半,逐漸緩了下來,最後他將雙手撐在桌面上,心裡有些茫然。

      不知道為什麼,剛才看見張舒儀離去的那個瞬間,他的內心突然湧上一股奇怪的感覺,迫使他喊出了女子的姓名。

      剎那間他的腦袋一片空白,而能夠浮現的語句只有一個。

      「為什麼會是那句話呢……」傅凱低聲喃喃,想也想不明白,為何那時記起來的,會是之前竹嵐對他講過的一句話。

      『夜晚比你想像中的還要危險。』

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