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3.普洱茶(一)

         

           

              「你說什麼?」面對江耀德的困惑,余㫻傑毫無變更的複述同樣的話語,隨後留下的只有往後院的腳步聲。

           

              「喂!你這傢伙又給我偷跑,給我回來洗碗!」這傢伙真的是…去幫忙嗎?真要說的話這對自己並不是什麼壞事,當了這麼多年的學徒現在有機會在總舖師的手下做事也算適材所用,除了做菜自己也沒有什麼其他的專長,但當年一道手路菜都沒有學會,除了洗碗以外,其他時間就連鍋子都沒有碰到,好像不太妙呀…

              余㫻傑用手指捻下新鮮的嫩葉,藥草背面的露珠順著指尖向下流,每株藥草有著不同的意義,止痛的、清腸的、解火的…葉緣的不規則,也同樣在訴說著他們的不同而在許多人眼中,這些不過是株雜草,而當自己傻傻的花了大把銀兩買下幾片雜草,就會笑嘻嘻用佈滿銅臭味的手指隨意的摘取。

              師。並不只是一個稱號,他代表的,是傳承,自己所採摘的每片枝芽,都是前人所發掘出其效用,再經由自己的手流傳給世人。

              因此,有許多人看著、模仿著,甚至拿著幾株藥草招搖撞騙,就為了錢。那件被自己掛在房間門口平時亂扔還時常打翻水在上頭的橘色袍子就是自己經過幾年訓練得到國家認證的證明。不過,自己還是有看過某些住在深山的老人家擁有比自己高過不少倍的技術卻無處可展長才。

              有技術的沒證照,有證照的沒技術。這正是國家現今的窘境。

              「藥師在嗎?」留著一搓大長鬍子的老人緩緩的坐在客廳的木椅上,手裡帶著旅行商人帶來的茶葉,據說是某個茶葉之國的普洱茶。

            「在後院,勞煩您老人家稍做一下,我去叫他!」

          「唉!別急,年輕人就是耐不住性子,我記得藥師家裡有套紫砂的茶具,老爺子泡個兩壺熱茶,總不會…」老人家捻了捻鬍鬢,爽朗的說道「年輕人連我這孤單老人的茶都不願喝吧?」

            「不是、不是!」江耀德慌忙的說著。雖然不太明白老人的來意,但照他的行為舉止來看,應該是余㫻傑的熟人吧?

              往灶裡多添了些乾柴,這現存的量明天應該要再準備些柴火,水也快不夠了,但應該還撐的過今天,幸好水井就在後院,不需要太過勞累。

          「年輕人,你叫什麼名字?怎麼會來這個小村子?」

          「我叫江耀德,就是被余㫻傑帶來的。」

          「是嘛,你這紅髮在這還真是少見。」老人言,江耀德不禁嚥下一口氣,但當老人轉開話題時心中緊縮著的心跳再次恢復平靜。

           

            「吃過飯了沒有?這普洱茶空腹喝可是挺傷腸胃的。」

            「剛吃過沒多久,讓您費心了。」

            「沒事沒事,聞起來是豬油拌飯,剛好配這普洱解膩解膩。」煮沸的水波不斷翻騰著,辦著徐徐的熱氣,驟然而上,卻不帶著任何氣味,只是悄然的融入空氣中,細微的調節室溫,想試探你會不會錯過他。

              「年輕人,你會下棋嗎?本來今天是想找他嗑個瓜子配茶,下棋,久違的聊個幾下。」看來這老人家果真是余㫻傑的熟人。我記得棋盤應該是在…

            「雖然在下棋藝不精,還請您多多指點。」

            「沒事沒事,休閒罷了,吃點白瓜子吧。」喀的一聲,白瓜子被牙齒咬開,裡頭的果人墜入口中,略微帶鹹的口味漫在口腔。

              「話說回來,習慣在這村裡生活了嗎?當初余㫻傑回來的時候,我可嚇了一大跳,沒想到他還記得這裡,你的傳聞我可聽了不少,說是有個紅髮的傭人打理著那奇怪的藥鋪,你也知道,一般對紅髮的印象不怎麼好,不過,有這類的閒話如果造成你困擾,我這糟老頭子向你深深的致歉,希望你能毫無顧忌的居住在這小村落。」老人墊著抹布,老練的燙杯,用茶匙放進茶葉,不必多,剛好蓋過底部即可。

            「不不不,哪裡的話呢,正好相反,這個村子裡的人都對我很友善,平時買菜也都會和我打招呼,一點害怕的樣子都沒有…」說實話,自己還挺喜歡這裡。江耀德手緊握著棋子,略微的舒了口氣。

            「那還真是件好消息。」第一泡,放個十秒便倒掉,要喝的話也是可以,但從旅行商人那入手的想必是有個不少雜質,喝茶喝到風砂可就煞風景了。

            「跟余㫻傑相處的還可以嗎?那孩子總是讓人看不透對吧。」

            「是有那麼點。」江耀德苦澀的笑著「但他還是個不錯的人,我出生的地方,對髮色的偏見相當嚴重,被欺負也是正常的事,五歲之後就被賣個路過的商人,來來回回轉了好幾手,最後被間小館子收留下來,但您也知道,這髮色就是種詛咒,最後就連小館子都容不下我,慶幸的是剛好遇見余㫻傑,用了五十元就把我買了下來。」

            「哈哈!這小子真的是…買碗牛肉麵都要六十,他就五十元把你包了下來,這樣你哪還要面子呀!我等等一定要說說他。」老人家開懷的笑著,眼神卻透漏著真摯以及一份關愛。

            「沒事沒事,他雖然平常生活有些怠惰,但還是很顧慮我…」江耀德被老人的手勢制止下來,老人對他使了個眼色,頭一轉就看到有個影子在門邊一動也不動。

            「隔牆有耳呀!是不是想偷偷聽一下自己有什麼好話!」

            「糟老頭,你確定你是有這種時間來這泡茶聊天的嗎?」余㫻傑不客氣的說道,手裡拿了包藥帶,就這麼做了下來。

            「什麼話,人家耀德說話比你有禮貌多了,我時間多的是,其他人還叫我多休息幾天,少去辦公。」老人一邊說著,一邊往余㫻傑的茶杯倒茶,落在杯中的茶香,循著炊煙裊裊而上,混入鼻稍。一杯就這麼斟滿,而江耀德的也一同。

            在敬過老人後,一口抿入喉。

            俗話說「觀其色,聞其香,品其味。」如同琥珀般的色澤倒映著老人修長的鬍子,獨特的茶香釋放著他的淡雅,而氣味,則是帶點回甘以及複雜的風韻。

            「看你這麼有精神,一點都不像是來拿藥的人,還可以下棋,江耀德你下的也太爛了吧?」

        「我就不會下棋,你想怎樣?」江耀德無奈的說著,對於自己棋藝不經這件事,自己可是深深有著體會的,畢竟自己跟人下棋還是第一次,以前光是碰到棋子就要吃上幾道白眼。

              「沒事沒事,我們繼續下,不要理他,多下幾次就熟練了。」老人慈祥的安撫著,接著一杯茶水下肚,隨即又幫兩人填滿茶杯。

            「老人家心臟不好,茶少喝些。」余㫻傑說著,接著走到一旁翻著藥櫃拿出幾片藥草開始磨藥。

          「我知道,這麼長的白鬍子可不是白留的。」老人將茶杯倒著放在桌上,示意著自己已經喝的夠多了。不過,要是年輕人敢這麼做,肯定是會被長輩拿著木棍,一餐竹筍炒肉絲就這麼餵頓粗飽「你不是說普洱茶有什麼功效之類的,喝點調身體。」

              「普洱茶,解膩、清熱、通便…」

              「好了,好了,太多啦!」老人不耐煩的說著,但眼底還是那副關愛的神情。

              「這次的藥我調好了,都在這了。」余㫻傑坐到椅子上一口飲下茶水。除了一般的看診外,這些藥材的販售也是藥鋪的一大收入,畢竟真的要出意外才有收入那也太不吉利,調養身體,延年益壽,也是一塊藥屋的活招牌,更何況負責宣傳的是眼前的這位老人。

              老人和他們詳談甚久,棋局也下了不少,雖然余㫻傑嘴裡說著無趣,卻不曾離去,且不斷關心著老人的身體。

              對棋局熱在其中的江耀德則是輸多勝少,只不過,能夠碰到棋子就已經十分開心,能夠贏下一把更是能夠帶上整天的喜悅。勝敗乃兵家常事,但對於江耀德而言,能夠感受到指尖觸碰到棋子,就是一件再平凡不過的喜事。

           

             

           

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