烹飪節目

文化圈子的生態。你以為自己有才華，或者你已經私下辛苦寫作，你好不容易可以上線出版書籍，正替自己感到驕傲之時，出版社要強烈推薦的人往往不會是你，而是那些大作家的徒弟才是真正要培養的新人。

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（小說）

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喜好辛辣題材的新出道鬼才作家，與默默筆耕多年風格新穎常評論時政的作家，兩人獲邀參加電視節目的採訪。因太早到達電視台，兩人對於電視錄影過程充滿好奇，便站在攝影棚外觀賞烹飪節目錄影。

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「各位觀眾大家好，又來到午餐時間婆婆媽媽最喜歡收看的節目，感謝各位朋友支持啦~讓我們的收視率節節高昇，廣告滿檔，太太們妳們真是我們的衣食父母，感謝感謝。」節目主持人開懷說道。

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「我們今天要做哪道菜色呢？沒錯，就是大家最喜愛的家常小菜：青菜蘿蔔酸辣湯。不囉嗦馬上開始今天精采的節目。」節目主持人順手擎起一把光滑珵亮的烹飪刀，且說亦晃動的刀在鏡頭前份外醒目，說到熱烈處還把刀具品牌讓攝影機特寫。俄頃替觀眾挨個展示今日料理食材，輕抓起一荏翠鬱的芫荽菜神抶當頭一刀。

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「這菜，頭要先去掉。不要擔心這菜看起來有點穢土，表示這菜新鮮，洗一洗就好了，大家都知道我們婆婆媽媽是最節省的嘛，菜放久最容易壞，所以要先處理。切好了先放一旁備著待會一塊放下去煮。」攝影鏡頭復遍流理台食材。

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「接著來~請大家瞅看這刮拉爽脆的蘿蔔，透明似的通紅，自家種植，無機。」節目主持人小心翼翼攙進胡蘿蔔在雙手，閃拗蘿蔔揪住頭尾，啪聲響迴未絕。

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「真脆！自己種的就是不同。不過就是看顧時麻煩些，一不留神什麼耗子啦、兔崽仔便把蘿蔔啃爛，睞上頭盯下頭，別以為埋在土裡就妥當，蟲踅出來把蘿蔔精華部份咬洞穿孔，整個就不能用了，無機嘛，蟲多。」轉頭放下兩截蘿蔔捧起雞湯。

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「噹噹噹噹~各位觀眾，妳看妳看這湯頭，清清如水，這鍋高湯可是我用小火細煲消透七七四十九個小時熬製。記的得把上層油先用湯杓濾掉，不然會有爨鼻味，有人喜歡、有人不喜歡，觀眾朋友自個下主意。這鍋湯本不打算提來電視台的，想自個品嚐。一攜來鐵遭這群人員分光，唉可捨不得的。不過為了呈現最好的螢幕畫面給觀眾朋友們，慰勞工作人員，恁該如此。」笑意怫然。「蘿蔔等回切片，我記得啦~嘿，觀眾朋友可誤會我忘了，沒忘，不急。記得待會把這簡單的三項食材加進坩堝燉時千萬別加糖，會壞了風味，鹽看個人，高血壓的別放太多。」這時新任節目助理將精緻的瓷碗隆重拱出交給節目主持人，助理踉蹌碗險飛上桌，蹇貌手速的節目主持人掣過單手拎起，杳然的節目現場頓時歡聲雷動為主持人叫好。「失心鬼，這碗破了，妳賠償的了？！景德鎮青花紋，三羊開泰吉祥圖工，去霉運的。」助理泫然兩淚噙著下瞼。「卡卡卡，導播。重來一條。」節目主持人對著導播台內叱喊，導播則和其他工作人員面面相覷，大家正等著放飯呢。「又來一個笨手笨腳的，好碗已經被妳們打破幾個了？再破又要停拍了。」助理完全狀況外的說「別的連續劇拿去擺設，等半天我才急著送來…」

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節目主持人晙了她白眼，揮手示意要導播下來處理。助理沮喪迤邐返回休息室，走道上她望見窗外正瓢著雪，院裡含苞杜鵑花怕也是給凍僵了。

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好碗容易被打破

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美花容易被凍壞

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好的碗大家都會去使用，因此容易被打破；美麗的花朵因為太美好，所以不會有人去摘取而容易被人忽略照顧。

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