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記憶中的咖啡

今天我走進了一間外表帶有一點古樸的咖啡店。

這間咖啡店我沒有什麼印象看過.而我今天會想要走進這家咖啡店是…因為某種感覺吧?

其實我是在找尋記憶中的味道.而我尋找這個味道已經有2年了.

最近工作不順再加上做甚麼事都會莫名奇妙的火大.才會想要在這散散心.結果我發現一條我從未看過的小巷.

我帶著好奇心走進了巷子裡.我想或許是緣份吧.讓我在人生中遇到的轉捩點就是在這家“林雅咖啡館”

我向服務生點了一杯咖啡.過了一會兒,咖啡送到了我面前.我習慣的先聞了一下味道.小酌了一口…

這…這就是我要找的味道!

我走向了櫃檯.

「請問製作這杯咖啡的人是誰?」

接著服務生說.

「是林雅師傅.請問你找他是因為?」

「我想要找他問一些事可以嗎?」

「好的.」

接著服務生就走進了一扇門.

在等待的時候.我也觀察這間建築物裡的擺設.

有許多咖啡豆的擺飾.還有些許的綠葉.主要是由木頭的材料來襯托質感.

這時這家店的師傅出來了.她身穿著一件白色圍裙.綁著馬尾.長度約到腰.

「師傅就是這位先生找您.」

服務生說完後就到櫃檯忙他自己的事了.

「請問你找我有甚麼事?」

她的眼神略帶點距離感.

「我叫藍星.我從以前就在尋找記憶中的味道.所謂記憶中的味道就是我爺爺煮的咖啡.我爺爺從年輕時就開始研究咖啡.等到他找到世界最好的味道時…就過世了…但是他臨終前有煮過一次…那味道我永遠忘不了…」

「那咖啡的味道已經找到了.為什麼你還要找呢?」

「因為爺爺他在找尋時有去過法國研究.而他過世後.我們在他的遺物中發現了一封信.裡面寫著:『最好的味道:…雅…』而裡面有兩個字是模糊的.看不太清楚」

「你爺爺想說的是林雅貓吧…」

「你怎麼知道?」我疑惑的看著她.

「因為那個人就是我媽媽…也許我認識你爺爺.因為他曾經來到我們店裡…那天他走進了我們店裡.點了一杯最苦澀的咖啡.當時我就很疑惑了.當他喝了一口咖啡後也一樣說要找師傅.之後他拜託媽媽教他如何煮出最好的咖啡.而媽媽答應了.過了段時間.那位老先生就學會了咖啡的製作方法.他要離開前還給媽媽一筆錢.還笑著說:『真的很謝謝妳』就離開了.」

「原來如此…」

「那你已經找到記憶中的味道.那你打算怎麼辦?」

「不知道…我就只是單純的想要找到爺爺所說的味道,也沒想到之後要怎麼辦…」

「那你要不要來學煮最好的味道?」

「真的可以嗎?」

「真的可以阿.可是有條件就是來當我們店裡的學徒至少滿2年.且不能把技術傳到外面可以嗎?」

「當然可以呀!感謝你可以給我這個機會!」

AND!!

回作家的PO

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