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男友。甜點

煜煜,

在彼端台北的你,最近好嗎?

好想念你的甜點;你的咖啡;還有你。

那樣直接單純的性格,

讓我在你的咖啡裡喝到最美好的純粹,

別人的   我喝不到,

不是你   我找不到。

想念一兩個月前,

在你的咖啡店哩,

問著我新品的蛋糕好不好吃,

其實只要你做的都超好吃,

可是這種話,我說不出口,

總是還是挑剔一堆問題。

一整天在咖啡店裡陪你上班,

我則看那些看都看不完的PAPER,

你撒嬌對我說可不可以等你下班。

數個月後的我們,

為了不同的夢想,在不同的城市裡生活著,

而今夜,想把你留在身邊,

不管是人,還是屬於你製作的特別甜點。

於是,我想的了屬於我們的創意甜點,

叫做:   "男友。甜點"

因為思念,男友製作獨創的甜點,

讓彼此的心更靠近。

用提拉米蘇加上磅蛋糕的概念,

底層用覆盆莓加百香果營造酸甜的滋味,做成棒蛋糕放在底底層,

上層用Mascarpone   Cheese加上抹茶粉   打造出抹茶的苦味,

撒上巧克力粉,完成~

覆盆莓加上百香果代表著在一起有甜蜜也會有吃醋的生活,

中間的Mascarpone   Cheese   加抹茶事似有似無想念,

也許懊悔不夠珍惜,即因為現實而無法常常見面,

撒上巧克力粉則表達即將見面的雀躍開心。

既然我都想好了,

那麼我親愛的甜點大師,

快製作吧:   )

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