週日午時，漫步，在台北。
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夏日的豔陽與高溫，讓人食不下嚥，索性躲進書局中尋找著涼快的一隅。
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偶然間，巧遇《貓兒的幸福餐桌》。
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一翻，眼前這畫面，即讓人在這悶熱的午後暑意全消，也喚醒了那沉睡許久的胃。
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與姊妹們一同將這道菜完成，那酸甜的滋味，有如姊妹間的情誼般恰到好處。
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蘋果與雞絲，在蘋果醋的巧妙點綴下，竟能奏出如此美妙的圓舞曲。
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那原來被高溫所悶壞的心情，也因為這道菜而活躍起來。
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在炎炎夏日中 約上幾位好姊妹一起享受這美味的輕食，
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由這道菜開啟悠閒的午間時光。
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看起來很可口，
薑是在雞肉裡嗎=Q=?