我走向廚房，瞥見老薑縱身跳入鍋中，並發出越來越大的「嗶嗶剝剝」聲，我想，一場刀光劍影的戰爭即將開打，緊接著，麻油加入戰局，它淡淡的飄著香氣，但後來聲勢越來越旺，味道竟開始變得濃稠、膠著了起來，它凝滯在空中，且變得越來越嗆人，但不到一會兒，它竟開始向四周擴散，大規模的拓土開疆，展現它經天緯地的野心，眼看整個廚房，整個家，都要被它佔領時，媽媽迅速的關火、裝盤、上菜，結束了這場腥風血雨的戰爭，此時我才驚覺，在我被麻油的濃烈所懾服的同時，米酒與雞早已倒臥沙場許久了。
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端著盤子，媽媽從廚房走出來，一看見我，馬上露出和藹的笑容，但這一笑，竟牽動出了一道道歲月在臉上雕刻的刻紋。「怎麼不多睡一會兒？」我問。而她回答的聲音很輕，幾乎要飄走了，我想她一定已形疲神困，她說：「早上，血氣流入肺，適合補肺氣，而麻油的原料－胡麻，補肺氣，益肝腎。」在媽媽回答的同時，麻油雞的味道變得溫馴許多，輕輕柔柔的，如煙似霧，飄在空中。坐在餐桌前，我們邊吃著麻油雞，邊談天說地，我說著學校的奇聞軼事，媽媽說著公司的奇人趣聞，在歡愉的談笑間，太陽也慢慢攀上蒼穹的最高點，我們快速地將冰箱裡的三明治當午餐吃掉，便匆匆梳洗，準備出門。
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這是每年正月初一一貫的行程，我們會在吃完午餐後，出征去菜市場，但今年的這一役，似乎是一場硬戰，市場內人聲鼎沸，攤位紛雜，各種氣味相互糾纏在一起，壓縮，變成一顆顆流彈，襲擊剛踏入市場，毫無防備的人，我們驍勇突圍進入魚販的領地，一陣陣魚腥味卻撲鼻撲天蓋地的襲來，我們漸漸覺得如入鮑魚之肆，久而不聞其臭了，鼻子敗下陣來，讓我們不敢久留，突破人牆，來到蔬果攤避難，蔬果攤散發出溫柔甜美的蔬果香，如氣泡一般輕柔地將我們包裹起來，讓我們如置身鄉間田野一般，完全忘了剛剛慘烈的戰事，我們隨著香氣從這一家流到了那一家，就這樣融化在這桃花源裡，然而旁邊肉販猶如洪鐘的叫賣聲，把我們驚醒了，才發現手上大包小包的，裝的全都是素的，我們趕緊跑到肉販那兒，買一些葷食。有素的有葷的，才覺得今天的任務圓滿達成。
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回到家，媽媽立即在廚房忙碌了起來，她要準備一桌豐盛的晚餐，作為今年春節的完美結局，因為之後爸爸、媽媽便要開始埋首於工作了，想到這，心情不免有些悵惘，但一陣鑰匙轉動的聲音打破了我的惆悵。「是爸爸回來了！」我興奮的說，並連忙跑去迎接他，他手提蛋糕，倚在門邊，好像早就知道我會來迎接他，我們聊著天，走向廚房，廚房散發出淡淡清香，各種飯菜的香氣，相互調和成一甕名叫「家」的瓊漿，它有著只有我們家才能釀出的香氣。浸在這味道裡，我回想起這一天，早晨被氣味喚醒，晚上也以氣味作結，雖然這些氣味之間沒什麼關連，但它們卻完整的拼湊出我的春節，只要再聞到同樣的味道，鑰匙「喀啦」一聲，上鎖的回憶又會開啟，浮現在眼前，但不用怕鑰匙被偷走，或遺失，因為它會隨氣味一起來，又一起走。
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不過要知道，現在最重要的是，在鑰匙未完成前，開動吧！
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