李辰在早晨魚肚白的天空下，開門進店內。
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用她一貫悠閒的步調擦拭每張桌面，她不喜歡一早聽古典音樂，所以現在播放的歌是Solo Monk的爵士。
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輕快的早晨。
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在時針微微碰到數字八的鼻稍時，李辰輕輕嘆了口氣，放下抹布、穿上圍裙，走進廚房。
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布朗尼烤不用到半小時，否則太乾了不好。
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巧克力豆餅乾的麵糊先從冷凍庫退冰，不然不好塑形。
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小甜餅大家都愛，所以即使自己不喜歡，還是得認真地多做一些。
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泡芙麵糊如果發的不好，那麼就只能當做失敗的廚餘。卡士達醬烹煮的過程必須寸步不離地緊緊盯著，否則有點焦味就必須整鍋丟掉。
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「喂！阿辰！我要來點醒神的。」
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程幼瑋一推門進店內，就放開嗓子大叫。李辰這才知道已經快要九點了…或是已經九點多了。她把最後一批香蕉蛋糕送進烤箱裡頭，以180℃預設四十分鐘烘烤，從廚房踱步出來，看到那傢伙完全把店當作自己家一樣，癱坐在吧台前面。
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「幼瑋，這是咖啡店，不是酒吧。」
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李辰輕輕地說，聲音不高不低的，像急流中沉在底部的小石子，那種悶哼似的碰撞聲。
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「哎！囉唆啊妳！」程幼瑋指節叩在木頭桌面上，不耐煩地叫著，「我知道啦！所以才說要來杯讓人清醒的啊！」
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李辰聳了聳肩，燒起熱開水，找到哥倫比亞的咖啡豆，把磨豆機的刻度調到5.5，一陣機械的喧鬧聲過後，咖啡豆剛磨好的香氣慢慢飄散開來。拿起那裝了褐色粉末的容器，李辰把咖啡粉湊到鼻前，閉上眼讓香氣衝進鼻腔。
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…咖啡總是帶有些可可粉的香氣，有時候有些菸草的燻香，咖啡乾燥的粉末總是神秘的東西，還沒沖煮前居然有種近似肉鬆的氣味…
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「欸！少在那裡心靈探索了！快點把我的咖啡送上來！」
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因為那人是程幼瑋，是認識快十年的老朋友，所以李辰隱忍住扼著她的脖子把整包咖啡豆餵進她嘴裡的衝動，轉過身折起濾紙。
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「要吃點什麼嗎？」李辰問，把咖啡粉倒進濾紙裡頭，在咖啡壺上搭上濾杯，八十八度的水溫，在褐色的粉末平面劃起圓圈。
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「有什麼？我想吃蛋糕。」
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「香蕉。布朗尼再等20分鐘。」
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李辰說著，邊把上一批烤好放涼的蛋糕切塊排進托盤裡頭。
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「就這兩種？」程幼瑋不滿的大叫，「明明就有超好吃的起士蛋糕，為什麼只有這兩種？」
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李辰嘆了口氣，她已經盡量告訴自己要輕描淡寫了。
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「小米又遲到了，所以現有的甜點只有我會做的那幾樣。」
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邊說著，邊把程幼瑋的咖啡送上桌。
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程幼瑋瞇起眼睛，居然沒有衝動的多說其它，打量起李辰。
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店門打開，李辰幾乎抱持著期待的轉頭去看，看到一抹修長優雅的身影滑進店內。
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「李辰。」那是一種輕輕柔柔的聲音，聽著會從後背酥麻上來。
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程幼瑋下巴都要掉到桌上了，湊到嘴邊的咖啡杯「喀」的放回盤裡，坐正身子，用質問的眼神看李辰。
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「早安，書妘。」李辰靜靜地打招呼，想掩飾那種期待心情碎裂的失落。
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張書妘輕輕地靠到吧台上，像是思索般緩慢的開口，身上那股淡淡的清香飄散。程幼瑋花了點力氣挺直背脊，並且抑制住衝動，千萬不要湊過去嗅聞。
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「有什麼新東西嗎？」
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「喝喝看這個。」李辰倒了一杯咖啡遞給張書妘，看到對方小心地捧著咖啡杯，聞著那香氣，然後朱唇微啟，小小的啜飲了一口。
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程幼瑋著迷的看著，李辰皺著眉頭瞪了她一眼，知道她心裡八成在吶喊什麼「美女喝咖啡就是不一樣！」，或是什麼「真希望我也是那只咖啡杯」。
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「怎麼樣？」
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「嗯，很深層。」張書妘說著，喉頭輕輕地顫動，像在品味那咖啡的餘韻，「我也喜歡這個醇厚度。」
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李辰看到程幼瑋馬上端起咖啡杯喝了起來，八成很想體會美女喜歡的味道，然後那笨傢伙馬上被苦得嗆到，隨即難看的乾咳起來。
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「這不是曼特寧吧？有點像，但感覺不大一樣。」
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「是布卡拉曼加。」李辰問著，邊低下頭翻出一包豆子，「昨天剛送到，是很新鮮的。」
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張書妘沒有多想，從皮夾裡頭直接抽出一張千元大鈔，交給李辰，並接過豆子。
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問價都沒問呢。李辰總是沒辦法適應張書妘的習慣，感覺此刻再報價有點次序上的荒唐，其實沒什麼大不了，但李辰就是很容易糾結在這種尷尬的細節。程幼瑋那傢伙一向多嘴的，此刻像稻草人一樣輕輕晃動著，沒有什麼人氣的死盯著張書妘看，一點都沒有要幫李辰解套的意思。
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「嗯…我現在沒有錢找…」李辰最後這麼說。
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「那可以麻煩幫我記著嗎？下次買豆子直接扣掉就好了。」張書妘說著，但那態度不像斤斤計較，反倒像是不在乎那找零的幾百塊似的，她一向對錢都很輕描淡寫的。
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李辰點了點頭，翻開賬本仔細地記了上去。
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「等一下要上課嗎？」李辰抬頭，問著正在喝咖啡的張書妘。
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「沒有，實習很早就結束，已經拿到教師證了。」張書妘輕輕搖晃著咖啡杯，「…現在在準備教師甄試。」
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「哦。」李辰淡淡的應了一聲，聽到程幼瑋發出了類似齒輪沒上油的微弱「嘎嘎」聲。
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程幼瑋這傢伙完全是個美女探測器，衡量的方式端看眼前人的質——外貌、身材、氣質，三位一體——有多好。遇到越好的，程幼瑋的智商就會降低越多。李辰不止為這嘆息過一次，程幼瑋就是個愛美女可是同時也是碰不得美女的悲劇性人物。
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「李辰，謝謝妳的咖啡。」張書妘把咖啡杯推到吧台上，對李辰淡淡一笑，「那我先走了。」
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「考試順利。」李辰對著張書妘的背影說。
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看到對方回眸一笑，程幼瑋馬上又只剩下三歲小孩的語言能力。
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「阿辰！這種好東西妳怎麼都自己藏著，不跟老朋友分享？」
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程幼瑋指著李辰，用指控萬惡不赦的語氣大叫。
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「書妘是老客人了，常常來買豆子。」
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完完全全地答非所問。
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「媽的這種氣質型的冰山美人啊！」程幼瑋幾乎要抱頭嘶吼，「為什麼是妳這種悶鬼隨隨便便就可以遇上的？太不公平了。」
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李辰正專心一意地把餅乾漂亮地排到托盤上，看都不看程幼瑋。
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「…因為她有很好的咖啡品味。」
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程幼瑋才要破口大罵，店門打開的聲音倏地攫去李辰的注意力。
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小米，女孩總是帶著一股清新的氛圍，老是像要趕場似的、風一般的來去。
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「嗨，阿瑋。」小米率先跟吧台前的程幼瑋打招呼，才轉頭對李辰說，「哎，辰，對不起我又遲到了。」
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說著露出一個淘氣的笑，這句話並不帶歉意。
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「嗯，沒關係。」李辰說著，即使小米的不出現讓自己負擔很重、很辛苦，並不是字面上的沒關係那樣輕描淡寫，但面對女孩時，李辰永遠都只有寬容，即使知道身為店長的自己該罵人，但她從來不罵小米。
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程幼瑋始終不發一語，直到小米穿上圍裙走進廚房後，才跳起身、半個身子越過吧台，揪著李辰的領子，對著她的耳朵低吼。
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「我就不懂妳這白痴！」程幼瑋低聲叫著，「最讓我不懂的就是，明明周遭美女這麼多，妳就只看得到這個女人。」
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李辰別過頭要逃避程幼瑋現實的語句，但對方抓著自己的衣領，越抓越緊。
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「小米根本一丁點都沒有把妳放在心上！」
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李辰不想聽，抓起剛剛放下的手沖壺，往程幼瑋的手上燙。
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已經退到45℃了，並且隔著壺身應該不會燙，只有熱而已。不過程幼瑋還是被嚇了好大一跳，「幹」了一聲，彈回吧台的座位。
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「阿辰，妳有什麼毛病？」
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程幼瑋大叫著。
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「嗯，妳說的，我都知道。」李辰淡淡的回應。
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她一直都知道，小米一點都沒有把自己放在心上，但自己就是不可自拔的為她著迷，李辰一直都知道的。
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真要講，這是最大的毛病才對。
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