中秋宜烤肉。
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童年記憶裡的烤肉,是聖誕節媽媽從烤箱裡掏出來,表皮金黃焦脆,周圍擺滿了嫩綠花椰菜和鮮紅甜椒的烤雞,媽媽會優雅地剖開酥脆表皮,露出裡面粉嫩的肉,擺在她面前。
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媽媽擅長各種烤箱和電鍋料理,年幼時,秦織看見劉阿姨家在騎樓烤肉,炭烤的香味飄來,她興奮地扯著媽媽的衣角,問可不可以也這麼玩,媽媽瞥了一眼,將衣擺從她手中抽出來,慢條斯理地撫平,聞著油煙的味道,眉毛皺起,「那樣烤出來的食物對身體不好,織織如果想吃烤肉,可以用烤箱,媽媽教妳怎麼用。」
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二年級,秦織學會了使用烤箱和微波爐,也學著洗米煮飯,在媽媽的訓練下,秦織的廚藝進步得很快。
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媽媽對此很滿意。
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臨要上國中前幾天,秦織第一次嘗試自己完成晚餐,把蔬菜蛋花湯端上桌的時候,媽媽坐在餐桌前,朝著她笑。
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淡白色霧氣蒸騰在開了冷氣的室內,媽媽的笑模糊得有些不真切,飄渺又遙遠,她說:「秦織,妳做得很好。」
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好像有什麼不一樣了。
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「秦織,妳已經長大了,媽媽會教妳更多東西,妳一定要好好學。」
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電風扇剛好轉過來,霧散開,秦織看清秦媛貞的臉,「這都是為了妳好。」
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媽媽的笑容消失了。
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連假的第二天傍晚,秦織收到了徐渡捎來的消息,「秦織,要不要烤肉!」
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秦織愣了愣,下意識回:「什麼時候?」
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「明天晚上?裴洵跟晴姐都說可以來,晴姐還說可以借用咖啡廳騎樓給我們。」
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秦織握著手機發呆。
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她的房間很整潔,桌上空曠得一望到底,沒什麼小擺件,攤開的記事本裡,鮮豔的粉紅色愛心張揚闖入視線。
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徐渡還在源源不斷地傳訊息,「秦織,妳不會拒絕我吧?」
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「妳不可以單方面排擠我們!做人要講義氣。」
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「妳不會真的要拋棄我們吧?不行不行,我要去叫裴洵跟晴姐也來說服妳。」
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秦織垂下眼睫。
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「好啊,我會去。」
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秦織藉口替同事代班,在隔天早上回了學校。
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秦媛貞聽完,露出淡淡的笑容,「妳想多賺生活費是好事,但也不要花太多時間,影響課業。」
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「注意安全。」
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早晨的空氣格外涼爽清新,秦織走在小路上,遠遠看見出來遛狗的劉阿姨。
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阿黃眼尖,朝著秦織衝了過來,繞著秦織跑了兩圈,乖巧趴在她腳邊,眼睛亮亮地望她。
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秦織笑著蹲下摸摸牠的頭,狗狗開心地往她身上蹭。
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「阿黃,妳變胖了。」
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劉阿姨笑瞇瞇地走過來,「牠哦,一天吃五頓,怎麼可能不胖,趴下來更像一坨待宰的肥肉。」
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阿黃的耳朵垂了下來,可憐兮兮的樣子。
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劉阿姨懶得理會,看著秦織問:「妳要回學校啦?」
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「嗯。」秦織笑笑,「回去幫同事代班。」
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「妳哦,好好一個大學生,怎麼連假也不跟同學出去玩,還代班?」劉阿姨瞟一眼秦家門口,「獨立自主是很好啦,但大學多交朋友,休息一下也很重要啊。」
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秦織今年暑假幾乎都在打工,天天早出晚歸,劉阿姨遇見的次數多了,後來幾乎每次看到她都要拉著她,勸她注意休息。
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「我知道。」秦織摸著阿黃柔軟的毛,順從點頭,「謝謝劉阿姨。」
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