話說......台灣上班族的午休時間一般來說,只有一個小時是午餐休息時間。有的人會選擇半個小時吃飯,半個小時睡覺。到了一點鐘,再開始繼續下半場的工作。
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換句話說,午餐時刻,等於是另一個分秒必爭的職場時段。
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如果公司員工沒有在11點多預先訂便當的職場便當文化,又不是在有著中央廚房提供員工餐的大型企業上班的話。
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一般平凡的上班族就必須在12點左右,準時步出公司門口。迅速到達公司附近可以買餐點的餐廳排隊點餐。有時又會被臨時事務耽誤用餐。這樣時間上就比較緊急了。
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在時間充裕,運氣又好的時候。上班族就可以在公司附近的商店街餐廳找到座位,坐下來吃午餐。
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一般是餐廳會有自助餐、附有肉類、蔬菜、其他副食品的客飯套餐、麵食、速食餐廳等等選擇,風味則是看老闆擅長的料理手藝。
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正常的午餐商店街有傳統中餐口味、日式、泰式、歐式、美式等等,可說是選擇很多。
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如果不外出吃午餐的話,有的公司還有提供有蒸飯箱、微波爐、氣炸鍋。方便員工自行攜帶微波蒸煮類的飯盒加熱,後來更是又出現了超商便當,這一方便、但味道又不斷在進步中的食物。
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以上的這些上班生活情境,幾乎是2018年以前台灣上班族的午餐日常。變化只有蒸飯箱、微波爐、外食餐廳。
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到了2018這年前後,又出現了國外來的外送平台Uber Eat、拉拉快送、food panda、有無快送等等,開啟了台灣外送餐點業的戰國時代。
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一般上班族因為會增加生活費用的關係,一開始只有少數開會,或是工作忙到沒辦法的上班族,或是辦公室團體訂午餐便當時,才會想使用外送平台省錢省時間。
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到了2019年8月後,新冠肺炎的疫情升溫後,才有比較多上班族想使用這些外送平台預訂每天的午餐。
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畢竟台灣一般領薪水的上班族午餐經費,大致只落在45-150元左右。很少有超過250元的例子,除非是老闆或主管請吃飯,這樣的午餐情境才有可能超過250元。
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這些大概就是台灣上班族午餐的日常情境了吧。這個午餐時間的上班族生活情境,也就是我們整本書故事的開端了。
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