「鈴鈴──」玻璃門上的風鈴響起清脆的聲音。
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應該是他！
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正這麼想的同時，我也做出職業反射動作：「歡迎光臨！」
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精神的招呼，然後抬頭，先是被午後折射的陽光亮花了眼，當玻璃門慢慢闔回原本的弧度時，我終於看清來人。
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是個穿藍色套裝的女人，身形窈窕，就像是個幹練、常談生意，也常喝咖啡的女人。雖然今天是周末，但女強人通常是不放假的，我懂。
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即便不是我原先料想的人，我還是立刻抓起菜單迎上前去。
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但那女人的動作比我快多了！不等我帶位，就走到某個臨窗的空位坐下。
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差一點點，就坐到那個位置，幸好沒有。
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「這是菜單，請您參考。」我話都還沒說完，藍色套裝的女人就迅速從我手上接過菜單，翻開來，手指第一行的咖啡。
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「一杯冰美式？」當我確認時，店內的風鈴又再度響起。
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餘光飄過去，這次真的是他！那個男人緩緩地走進來，一如過去的幾個禮拜。
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我回過眼來，那個藍色套裝的女人，手指早已指在另一道甜點上。
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「還要一個櫻桃黑森林慕斯蛋糕嗎？」
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她草草點頭，好像什麼都很焦急那般，硬是把她十分的美貌，拉低成了平凡。
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「跟您確認，一杯冰美式和一個櫻桃黑森林慕斯蛋糕。請問還需要些什麼嗎？」
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她搖搖頭。
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我正退下去時，那男人走過我身後，逕自走到靠近角落，他習慣的位置，就與那個藍色套裝的女人，相背而坐。
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看著他落坐那優雅風姿，我的小心臟不爭氣地多跳了幾下，不過，職責還是沒忘的。
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「今天是摩卡嗎？」我攤開菜單，手指從他上禮拜喝的拿鐵咖啡往下一比，正是摩卡。
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「是。」他點了點頭，絲毫沒對我注意他，也看穿他習慣這件事有任何的反應。
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他總在固定的時間，坐在固定的座位，然後照菜單順序一次點一杯咖啡，接著，在等人的時間自備一本書，這書從天文、地理到歷史、哲學，甚至小說、繪本、圖鑑，都曾經出現過。
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每次，我都趁送咖啡的空檔偷看一眼，越看越是好奇，他究竟是一個什麼樣的男人？
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他衣著整齊，一身純色襯衫配上黑褲，袖管總是捲上三分，露出白皙隱隱帶著肌肉線條的手腕。仔細看他的五官，鼻子高挺、輪廓深刻，好像有點外國血統，不過是黑髮黑眼，講話也沒什麼口音。
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倚著窗閒散地翻著書，有種拒人於千里之外的感覺，但卻不令人厭惡，反而沉靜地貴氣優雅，讓人無法移開目光。好像這樣的男人，原本該讓人凝望的。
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跟他點頭致意後，我就退下去準備咖啡和餐點。風鈴聲，又陸陸續續地響過幾遍，我就這樣在店內來回招呼、備餐，偶爾得空時就看他一眼。像經營這種巷弄裡的咖啡廳，假日正是顧客相對多的時候，當然，這幾周，差不多這個時間，人又更多了一些，我懷疑這是不是因為他坐在窗邊的緣故。
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就在他喝完半杯的咖啡後，一個面色生澀、忐忑的女孩坐到他對面，我沒錯過那女孩在初見他時，臉上閃過的驚訝。
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我正忙著，而且離得太遠，我無法聽見他們聊些什麼，我只知道場面漸漸冷了下來，那女孩不太常開口，而他更是有一搭沒一搭的回應，沒多久，女孩就走了！
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我抬頭，看看店內的鐘。這次花的時間真短，才不到半小時。
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這場相親就宣告終結。
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這個，是我花了三個禮拜，才總結出來的結論。
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經營咖啡店遇到的人形形色色，當中不乏帥哥美女，但是像他那樣的，還真的是頭一回。回回坐在對面的都是不同的女生，從沒重複過，類型從大波浪捲到清湯掛麵，就沒見他跟人熱絡的聊過天，都是這麼淡淡的，沒什麼怠慢的舉動，但也不怎麼熱衷。
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那些女生花了不等的時間才認清事實，對方不可能會繼續，這場相親很失敗，女方都是一個人離開。
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我為什麼會那麼確定這是相親呢？
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那是因為曾經有一週，女方對他大獻殷勤，軟磨硬泡近三個小時，都沒說服他續攤，一個憤怒，指著他鼻子大罵：「說是要認識認識，結果仗著自己好看，就跩個二五八萬，沒誠意跟人家出來相什麼親？」
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當然我還省略了前面和後面一串問候人列祖列宗的髒話。
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即便是在水往臉上潑的情況下，他還是很淡定自若地抹了個臉，說聲：「不好意思，人跟人之間的緣分不能強求。」
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很自我、很殘忍、但也很真實。
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更重要的是，他下週還是準時出現，繼續相親。
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從那之後，我就一直注意他，開始好奇他的故事。
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其實，每個人都有故事，更準確的來說，是有他們自己的人生。在相對閒暇的時間，觀察店裡客人，分析他們的個性，預測他們的舉動，去組成一個故事，是我開咖啡店的樂趣之一。
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就像，我知道，接下來的十分鐘後他將會結帳離開。
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果然，十三分鐘後，我正看著他的背影。
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很可惜，我無法從任何的觀察，得出他此刻的心情，一個人為什麼會這麼鍥而不捨地嘗試和追尋？
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「鈴鈴──」就像玻璃門上的反光倒影，曲折變形，我永遠無法掌握，走出門後的顧客將與我再會的可能。每個人生故事，與我交叉的片段每每割斷在此。他也一樣，我習慣的下週是否真能繼續，誰也說不准！
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或許，這就是我特別關注他的原因，總想著，說不定哪天，他就放棄、失約了。所以，趁還沒離開前多看幾眼吧！
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直到半身藍色套裝擋住我視線。
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「結帳。」
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我趕緊站起來，制式地標準動作：「一共四百七十五元，收您五百，找您二十五，謝謝！」
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到那藍色套裝的女人離開後，我收盤子時，才後知後覺地發現，那女人一直都是一個人，跟我原本的判斷不一樣。
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這到底是沒跟人約？還是約的人沒出現呢？
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瞧！這不就是服務業最有趣的地方？
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