「食」乃人生大事，以前的人為求溫飽，日日夜夜辛勤的工作，以換得三餐的穩定。
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而如今我們對「食」有了更深的體悟與更多的需要，「食」不僅是為了活而「食」，我們開始要求食物是否健康、是否能滿足我們的精神層面、開始探討肉類造成地球多少的二氧化碳等等，這些都值得我們進一步探討。
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